BOOK NOTES
Nuts and Bolts
Roma Agrawal
《Nuts and Bolts》(书名直译为《螺母与螺栓》)由结构工程师 Roma Agrawal 撰写,2023 年由 Hodder & Stoughton 出版。Agrawal 参与过伦敦碎片大厦(The Shard)的结构设计,全书围绕七个被作者称为现代世界基础的工程元件展开:钉子、轮子、弹簧、磁铁、透镜、绳索和泵。她在 2020 年英国第一次疫情封锁期间选定这七个对象,在序言里交代了选择标准:它们在历史上被反复迭代,彼此组合后让机器的复杂度层层上升,而且每一个都牵连到人的故事。
作者在序言里说明,文艺复兴时期的科学家和工程师曾把杠杆、轮轴、滑轮、斜面、楔子和螺旋定义为六种"简单机器",视作一切复杂机器的基础。她认为这六种分类已经过时,于是删去若干、补入若干,选出自己认为构成现代世界的七种元件。她特意挑选了世界各地、不同时代的人物故事,包括那些因未申请专利、未被记录而长期被历史漏掉的人,其中许多是工程史中居于边缘的女性与少数群体。
这本书的每个章节先讲一个作者亲历的场景(在铁匠铺打钉子、在钟表匠作坊看拆表、在南奥尔的乐器店调坦布拉琴),再展开对应的科学与历史。全书把工程讲成科学、设计与历史的交汇,也反复提醒:同一项技术既能改善生活,也能在滥用时造成伤害。
钉子
序言之后的第一章从作者在赫特福德郡 Much Hadham 铁匠铺的学习写起。铁匠 Rich 指导她在一座自 1811 年连续使用的锻炉里手工打出一枚钉子:把钢棒烧到橙黄色,在铁砧上反复锤击、转动、回炉,用冲头(heading tool)成型,最后淬火。作者记录了整个过程,包括三轮回炉才打出锥形钉身,而 Rich 只要一轮。
这一章的核心论点是:钉子让人能把不同材料连接起来,而"连接"本身曾经是激进的想法。更早的人类工程大多是加工单块材料——在岩石上凿出洞穴、磨尖石块、把树干架过溪流。要造出更复杂的居所、矛头加杆的武器,或跨过单根原木无法覆盖的距离,就必须把片段固定在一起。钉子以及它衍生的铆钉、螺钉、螺栓,让任何人无需太多指导就能在不同材料、不同尺度上完成连接。
钉子的历史同时也是金属的历史。金属有两个组合起来适合做钉子的性质:强度足以被直接锤进别的材料,同时因晶体结构具备延展性(ductility),能被锤出尖头。加热让金属中的原子和电子活跃,使材料变软可塑;加热与锤击还会把粗大的晶体重排成更小、更规则的晶体,冷却后更强更硬。青铜钉最早可追溯到公元前 3400 年的埃及。公元前 1300 年前后,印度和斯里兰卡的金属工匠发现了铁;铁加入少量碳形成钢之后,钉子更强。
1960 年代,苏格兰珀斯郡的 Inchtuthil 罗马要塞遗址出土了 875,428 枚钉子,埋在被烧毁的锻坊(fabrica)旁一个密封坑里。这些钉子按用途分成六种,多数保存近乎完好——最外层腐蚀形成的硬壳保护了其余钉子不被锈蚀。作者据此指出罗马人对原材料的拣选和锻造水平。
工业史部分讲了几个具体人物。托马斯·杰斐逊在蒙蒂塞洛开设钉子厂,被奴役的 Joe Fosset 从十二岁起在那里劳动,后来成为工头,获得自由后自己经营钉子厂,用赚来的钱赎回妻子和十个孩子。英国黑乡(Black Country)的钉匠行业大量依赖妇女;寡妇 Eliza Tinsley 在丈夫 1851 年去世后接管生意,把家族的钉链厂做成斯塔福德郡同类企业中最大的一家,到她 1882 年去世时雇工超过 4,000 人,公司至今仍以她命名。Henry Maudslay 发明了第一台实用的金属切削车床,让零件能按精确尺寸反复制造;Henry Bessemer 用吹热风的方式炼钢,把铁中的杂质烧掉再回加适量碳。这两项进展让廉价的线材钉(wire nail)成为可能:1886 年美国 10% 的钉子由线材切割而成,1913 年达到 90%,今天的钉压机一分钟可做 800 枚以上。
这一章也解释了钉子承受的力:安装时的压力、固定后的摩擦、张力与剪切力。作者用自己挂画时把钉子锤弯的经历说明,力量作用时间极短时金属反而更难失稳——锤击的压缩力沿钉身传过冲击波,加载只持续几分之一秒,钉子来不及弯曲。木头是含水率、纹理、温湿度都会变化的材料,这些因素都会改变摩擦,而摩擦正是钉子握持力的来源。
两种历史上的木船提供了反例。1545 年在索伦特海战沉没的 Mary Rose 号用木钉(treenail)连接,木质遇水膨胀,在海上反而越锁越紧;1765 年下水的 HMS Victory 号已经用上铜钉、熟铁钉等各类金属紧固件,铜件用于水下,因为铜不与海水反应损害木材。日本的寺院和宝塔从五世纪起用纯木榫卯结构,不依赖金属连接,其柔性在地震中反而让能量得以耗散。
钉子不适应持续振动,这一限制在航空领域逼出了铆钉。作者讲到二战苏军第 46 塔曼近卫夜间轰炸机团的导航员 Polina Vladimirovna Gelman:她因身高问题无法当飞行员,改做导航员,与飞行员搭档乘坐木质结构的 Polikarpov Po-2 参与了 860 次任务,是唯一获得"苏联英雄"称号的犹太女性。铆钉靠形状而非摩擦固定,安装时发生变形、形成第二个圆头。热铆钉用于大结构,冷铆钉用铝等较软金属制成、更轻更小,用于飞机。喷火式战斗机(Spitfire)的设计者 R. J. Mitchell 想把外露的铆钉头做成平的以减小空气阻力;工程师在每枚平头铆钉上粘一颗裂豌豆测试速度,数据表明圆头铆钉会使战机极速最多降低 35 公里/小时。一架波音 737 可以有超过 60 万个铆钉和螺栓。
螺丝靠螺纹把旋转运动转为直线运动,远古的灌溉工具"阿基米德螺旋"是历史上最早出现的螺旋线。作者用它引出现代钻孔桩(piling):伦敦等建在黏土上的城市需要把桩打入地下约 40 米,桩机上的巨型螺旋把土带出,留下干净的孔洞再灌入混凝土。螺栓则是螺丝与铆钉的结合:六角头、螺纹杆身、配套螺母,一根 20 毫米直径的现代建筑螺栓能承受约 11 吨的拉力,接近一辆伦敦双层巴士的重量。垫圈(washer)分散螺母的夹紧力,防止在梁或柱上压出裂纹。章末写到碎片大厦顶部的尖顶(Spire)如何用螺栓固定,以及自称"螺栓迷"的工程师 Omar Sharif。
轮子
第二章从作者一个普通早晨写起——闹钟、水龙头、电动牙刷、冰箱、搅拌机、门把手、火车——提醒读者旋转之物填满了日常。轮子最初用来做陶器,载人是后来的用途。
已知最早的轮子出现在约公元前 3900 年的美索不达米亚,是陶轮。工匠用手驱动沉重的陶盘旋转,让陶器在盘上转成一致的形状。作者本人尝试过陶轮,十二秒就意识到自己的陶艺不行。轮轴系统本身是复杂的工程:车轴要足够结实承受负载,又要松紧适中;太紧摩擦增大、磨损加速,接触面还必须光滑近圆——在金属工具普及之前,这需要高超的木工。
关于轮子是否被独立发明多次,作者转述了史学界的争论。一些历史学家认为轮轴发明后很快传遍欧亚大陆,因为优势明显:牲口会累,雪橇在非冰雪地面摩擦巨大。在俄罗斯北高加索斯塔夫罗波尔以东,考古学家发现一座坐姿葬在四轮马车上的人骨架,年代在公元前 3356 至 3033 年之间,属于雅姆纳亚文化(Yamnaya)。雅姆纳亚人被认为是最早驯化动物的族群之一,他们乘着马车扩张,近半数的现代语言可追溯到他们使用的原始印欧语(Proto-Indo-European)。他们传播驯畜与冶金技术,遗传学家还在该地区古人类牙齿中发现了黑死病病原菌的证据。作者用印地语(源自梵语,而梵语可追溯到雅姆纳亚人)和印度国旗上的法轮(chakra)说明轮子与她自己母语历史的纠缠。
辐条让轮子更轻更快,罗马人用辐条战车比赛,希腊人用于战争。铁器时代在欧洲,工匠把烧红的铁箍套上轮缘,冷却收缩后把辐条压进轮毂,让木轮更结实耐用。下一项变化要等近一千年:1808 年,航空工程师 George Cayley 为了给飞行器减重,把受力方式从"受压的辐条"改为"受拉的金属细线",发明了张力线轮(wire wheel)。作者用硬纸圆片和纸圆锥的比喻解释为什么线轮需要双碟形(double dish)设计才能稳定。线轮发明近十年后才有人想到把两只轮子一前一后排列——1817 年德国人 Karl Freiherr von Drais 的 Laufmaschine 是第一个不靠动物载人远行的车辆,它没有踏板,只能用腿跑,被媒体讥讽为儿童玩具马。英国马车匠 Denis Johnson 抢先申请专利并改良成 velocipede。1888 年兽医 John Boyd Dunlop 给儿子三轮车的轮子包上软管,充气轮胎由此而来。
齿轮是带齿的轮子。作者用自己的一对激光切割木制齿轮耳环说明齿轮的三个功能:改变旋转方向、改变转速、改变轮缘受力。罐头刀是直观的例子:两个同尺寸齿轮啮合,一个顺时针转,另一个逆时针转。大小齿轮则改变转速与扭矩,自行车的齿盘系统是多数人第一次操控齿轮的经验。
这一章的人物故事是洗碗机。Josephine Cochran 1839 年生于俄亥俄州一个工程师家庭,她因家传瓷器被仆人洗出缺口而决定自己设计洗碗机。丈夫 1883 年去世后她负债累累,不得不把草图变成生意。她 1885 年申请专利,1886 年 12 月 28 日获得专利。此前的男性发明者的洗碗机用刷子并且需要手动浇沸水;Cochran 的机器用带隔间的金属笼固定餐具,用齿轮组带动笼子旋转,用泵把肥皂水和热水喷到餐具上。她靠芝加哥帕尔默酒店的订单起步,独自去酒店推销(当时她这个阶层的女性不独自出门),拿到 800 美元订单。1893 年芝加哥工业博览会上,她的机器获"最佳机械构造、耐用性与工艺适应性"最高奖,是展会上唯一由女性设计的机器。她去世后公司被 Hobart 制造公司收购,并入 KitchenAid 部门,后者 1940 年代才推出第一台成功的家用洗碗机。作者引用了 2009 年蒙特利尔大学的研究:1900 年美国女性每周平均花 58 小时在家务上,1975 年降到 18 小时。
章末讲陀螺仪(gyroscope)。它内部是一个可任意方向旋转的飞轮,装在由两个常平架(gimbal)构成的框架里。角动量守恒让飞轮在框架转动时保持自身朝向。陀螺罗盘不受地球磁场的漂移和金属干扰。国际空间站(ISS)用四个名为 Control Moment Gyro(CMG)的陀螺仪做小幅姿态调整:每个飞轮重 98 公斤、直径约 1 米、每分钟转 6,600 圈,通常角动量相抵为零;需要时移动常平架产生净角动量,空间站便反向转动以保持角动量守恒。推力器需要燃料、力大且难精细控制,还可能干扰精密实验,因此日常小幅度转向交给陀螺仪;地面团队负责模拟异常情景并主要控制姿态。
弹簧
第三章从成吉思汗(铁木真)的童年讲起。父亲被仇家杀害后,铁木真一家被部落遗弃在严冬中,靠母亲 Hoelun 教会的狩猎与缝制技能活下来。作者把蒙古弓定义为一种弹簧:弓在拉开时储存能量,松手时释放。弹簧是"当形状被力改变时储存能量,力消失后弹回原状并释放能量"的物体,材料必须半柔且具有弹性。
弹簧形态极其多样:弓形、片簧、圆柱螺旋、锥形、球形,甚至橡胶块。它既可以受压储能(圆珠笔内的弹簧),也可以受拉储能(蹦床边缘),还可以扭转(晾衣夹)。作者估计,在她选出的所有发明里,弹簧的应用范围最广、尺度跨度最大。已知最古老的完整弓是丹麦霍尔姆加德(Holmegaard)的榆木弓,约一万年前。蒙古复合弓用竹子或木做芯、鹿或牛马的后腿肌腱做外层的受拉面、野山羊角做内层的受压面,再覆树皮防潮,制成后既轻又强。1226 年的石铭记载 Esungge 神射手中靶 536 米,作者对比了英式长弓平均约 300 米的射程。成吉思汗在 1215 年攻下北京(当时称燕京),带走了中国的弩和抛石机。弩用锁扣住弦,装填后可由未经训练的农民操作,有些弩威力足以穿透金属盾甲。
作者借此引出弹簧与武器的另一条线。中国九世纪发明火药,通过丝绸之路传入欧洲,十六世纪欧洲火器远超东方前身。现代机枪和半自动手枪依赖弹簧完成送弹、击发、退壳的循环。她引用了 Dr. Mohsen Naghavi 领衔的 2018 年报告:2020 和 2021 年美国每年有超过 45,000 人死于枪击;自 1990 年以来,除 1994 年(卢旺达种族灭绝之年)外,全球与枪支相关的死亡每年都高于冲突和恐怖主义造成的死亡。她提醒工程师,发明可以被用来毁灭生命,即使那从来不是初衷。
弹簧在被科学研究之前,工匠靠试错积累了数百年的经验。Robert Hooke(1635 年生)1660 年以字谜形式发表、十八年后解出为拉丁文"Ut tensio, sic vis"(意为"如延伸,故有力")的定律,即现在所称的胡克定律:弹簧的伸长量与所载重量成正比。胡克定律在材料保持弹性的范围内成立,工程师据此可以预测弹性系统在特定力下的伸缩或摆动,比如塔楼在风与地震下的摇摆。
时间测量是本章用弹簧实现的一次变化。作者拜访了伯明翰珠宝区的制表师 Rebecca Struthers——2017 年她成为英国历史上第一位获得钟表学博士学位的制表师。在发条(mainspring)发明前,欧洲教堂钟塔的机械钟靠重锤下坠供能,体积庞大、不可移动。发条据说在十五世纪末的德国发明,把扁金属带绕成螺旋盘在轴上,用棘轮(ratchet)防止快速松开。发条让钟变小可携,但早期的发条钟精度反而下降,因为发条满弦时能量最大、松弛时减少;后来用 stackfreed 和 fusee 等机构补偿,再后来靠形状特制的发条(末端最硬)配合胡克定律实现恒定供能。
精度问题最终由游丝(hairspring)与摆轮(balance wheel)解决。中世纪的擒纵机构(如 verge and foliot)周期只有几秒,且极易受摩擦、温度、零件位置影响;作者引用了 1692-93 年《Athenian Mercury》上一封抱怨伦敦各教堂钟时刻不一致的读者来信。Huygens 1656 年把摆锤装进钟,精度大幅提高但仍不便携。游丝(最初用猪鬃制作,故名 hairspring)让摆轮每秒钟振荡多次,典型机构每秒六次,有些设计超过每秒一百次;振荡越快、累计误差越小,而且经得起口袋和手腕的颠簸。John Harrison 为经度问题造了 H1 到 H5 五台航海钟,1759 年完成的 H4 形如一只放大的怀表。在英格兰到牙买加的航程测试中,扣除每天稳定预测的 2.66 秒误差后,147 天全程只损失 1 分 54.5 秒。Harrison 的航海钟极贵,一个世纪后才普及;更好的地图与更少的沉船反过来也推动了贸易扩张和殖民,包括大西洋奴隶贸易。
结构工程师用弹簧的方式与制表师相反:手表里的弹簧在持续伸缩以调节,建筑里的弹簧静止潜伏,直到需要拦截振动。作者亲身参与的两个项目——纽卡斯尔诺森伯利亚大学人行天桥(在桥面下放大型弹簧吸收行人步伐以防晃动)和伦敦一栋建在地铁隧道正上方的公寓楼(在主要立柱下放橡胶轴承)——是振动隔离的应用。丹麦奥尔堡的 Musikkens Hus 音乐厅为此装了超过 6,000 个弹簧,用"box-in-box"系统(内盒与外盒之间有空气间隙)配合悬浮地板隔绝排练室之间的声音。悬浮地板用一种 1962 年设计的"千斤顶轴承"(jack-up bearing)施工:先在底层板上铺塑料薄膜和圆柱橡胶块,浇第二层混凝土硬化后用类似内六角扳手的工具逐个旋转螺杆,把混凝土板精确顶到同一高度。这一设计出自 Norman Mason,他 1958 年创立 Mason Industries,公司今天遍布近五十个国家。Mason 指出,早年的软木与薄橡胶垫柔性不足,而高楼改用更轻更柔的钢结构楼板后,问题变成"楼板比垫子动得多";他把支撑与楼板看成两个弹簧来设计,才推出更"弹"的弹簧。音乐厅的声学设计师告诉作者,他们的目标是在现代城市的噪声里制造"沉默"。
磁铁
第四章以作者家庭的通信史开头。1960 年代在孟买,电报(taar)通常意味着坏消息;她的伯父 Shekhar 从意大利发来"ANXIOUS TO RETURN"(急着想回来),祖父 Brij Kishore 用最短的电报词句让他坚持留下。不到六十年后,作者的女儿在疫情封锁期间用智能手机与远在另一半球的外婆视频通话。三代人之间的通信方式不断变化,共同点是把信号在远距离之间近乎瞬时地送达,而这套技术的地基是磁铁。
作者强调磁铁与其他发明不同:磁铁是被发现而非发明的。天然磁石(lodestone,即磁铁矿)早在公元前六世纪的古希腊文献中就有记载,中国人在约两千年后把它用于占卜(风水),又过了一千年才在宋代把它做成指南鱼用于航海。要造出永磁体,需要许多不同尺度的粒子以特定方式排列:原子的电子自旋产生净磁性,材料内形成磁畴(domain),大多数磁畴同向排列才成为磁铁。作者指出,磁铁矿如何磁化至今仍有争议。现代永磁体分金属(铝镍钴 alnico)、陶瓷(钡或锶铁氧体,按重量占绝大多数)和稀土三类;过去一个世纪里这三类磁体的磁场强度提高约 200 倍。电磁铁需要电流,可开关、可调强度;永磁体则不需要电源。
电与磁的联结来自麦克斯韦方程组的总结:运动的电荷产生磁场,变化的磁场在导线中产生电流。电磁学构成远距离通信的基础。电报是第一个改变通信的机器。作者详细讲了印度电报线:1839 年,29 岁的英国医生兼化学家 William Brooke O'Shaughnessy 在加尔各答建了实验电报线。他最初的设计用"时钟"表盘和电击让接收者辨识字母,并形容电击的感觉从"完全无法忍受"到"钝锯轻轻划过掌心"不等。后来他改用电流使磁针左右偏转,用"左拍/右拍"的组合编码字母。1850 年代初在总督 Dalhousie 帮助下,线路获批:1852 年完成加尔各答至 Diamond Harbour 的首段,1853-56 年建成 6,500 公里、六十个站,从加尔各答经阿格拉、孟买、马德拉斯,另有经德里和旁遮普的支线。线路按殖民政治和军事需要布线,加尔各答与马德拉斯之间的东海岸地带因"不重要"被跳过。1857 年印度民族大起义中,起义者破坏近 1,500 公里线路,但英方及时向南北各站发出警报,在很大程度上限制了起义的扩散。1855 年起公众首次可以使用电报,1 卢比可发 16 字、覆盖 400 英里。1939 年印度(仍在英国统治下)有 10 万英里线路、每年 1,700 万封电报;1985 年达 6,000 万封;2013 年 7 月 14 日印度发出最后一封电报。
电话把"罐头电话"(声音经弦振动传导)与电报(用磁铁把电流脉冲转成指针移动)结合在一起。Alexander Graham Bell 获得第一部电话的专利(尽管几小时后有别人递交文件)。Emily Booth 在《The Invention of Miracles》中说明,Bell 最初想做的是把语音振动转成视觉信号给聋人看;但他同时极力推行排除手语的聋人教育,并在"eugenics"一词诞生的同一年发表反对聋人互相通婚的备忘录。Bell 最终做出的电话恰恰是聋人无法使用的设备。1877 年 2 月 12 日,Bell 在马萨诸塞州塞勒姆的 Lyceum Hall 给十六英里外波士顿的助手 Thomas Watson 打电话,问"Watson 先生,你听得到吗",Watson 回答"是的先生,我听到了"。
电话的早期限制是必须成对连接;康涅狄格州纽黑文建了世界上第一个商用电话交换局。作者姑母 Lata 1970 年代从那里打电话到孟买,需要纽黑文、纽约、伦敦、孟买多个交换局串起来,所以要提前 24 小时预约,3 分钟收费 15 美元加 5 美元预约费。接线员多是女性,被称为"hello girls"。1880 年代堪萨斯州埃尔多拉多的殡仪业者 Almon Strowger 因新来的竞争对手的妻子在交换局工作、把找他的电话转到丈夫那里,愤而设计自动交换局:他的专利用电磁铁把拨号脉冲转换成圆柱上金属环与凸点的选择,1892 年在印第安纳州拉波特安装了第一套系统。
作者接着讲电视。日本的 Takayanagi Kenjiro(高柳健次郎)1926 年 12 月 25 日用阴极射线管(Braun tube)在一间屋子到另一间屋子传输了片假名"イ"的图像,是世上第一台使用阴极射线管的电子电视,他没有申请专利(比 Philo Farnsworth 提交电视系统专利早约两周)。他的第一台电视接收端是电子的、发送端仍是机械的(Nipkow 转盘),分辨率受限。1929 年他改造了阴极射线管:把玻管改成漏斗形、宽端做屏幕,涂上受电子轰击发光的化学层,窄端装电子枪,并加电磁铁让磁场快速偏转电子束、扫出光栅(raster)。1936 年他完成全电子电视系统,1939 年实现 441 行、每秒 25 帧,并建立日本第一个电视广播系统。作者小时候看的 CRT 彩电有红绿蓝三束电子束。平板电视不需要磁铁直接成像,但蓝光 LED 的制造依赖能在 0.1 纳米尺度观察缺陷的电子显微镜,而那是用磁铁做成的;蓝光 LED 让廉价的白色 LED 灯可能为没有电网的超过 15 亿人提供照明。
无线通信的早期先驱是印度科学家 Jagadish Chandra Bose。1895 年他在公开讲座上演示电磁波穿过三面墙和副总督的身体,触发 75 英尺外的铃、手枪和微型地雷。他发明了接收电磁信号的"检波器"(coherer),没有保密设计也没有申请专利;传记作者 Patrick Geddes 写他受印度教礼拜中的白色花朵启发,决心自己一生的"供品"不掺个人私利的考量。作者认为没有 Bose,Marconi 的远距离无线电系统不可能存在。章末写到 CERN 的大型强子对撞机(LHC):27 公里周长的环形隧道用 9,593 个电磁铁把带电粒子束加速到接近光速再对撞。2022 年,Dr. Masato Sagawa 因发明用烧结法把铁、钕、硼(Nd-Fe-B)结合成世界最强永磁体而获伊丽莎白女王工程奖,他的磁体已用于机器人、家电、手机扬声器、电动车电机和风力发电机。
透镜
第五章以一封写给女儿 Zarya 的信开头。作者回忆自己因输卵管堵塞,经历 IVF(体外受精)治疗:吃药、打激素针、取卵、胚胎在实验室里培养、移植,失败一次后 Zarya 存活下来。她在信中把这一切归功于透镜——她指出,没有那块弯曲的玻璃,就没有 Zarya。这一章把"看见"的历史——显微镜、望远镜、相机——与生育医学串在一起。
透镜的历史与光的理论绑定。古希腊人有各种关于视觉的学说(空气被物像"盖章"、微粒从物体流向眼睛、眼睛射出光线触及物体),最后一种错误理论流传了一千年。公元前七世纪的尼姆鲁德透镜(Nimrud lens)是一块一面磨平、一面微凸的水晶;公元前 424 年阿里斯托芬的剧本《云》提到用"燃烧镜"聚光;老普林尼也记载过此物。
十一世纪,伊拉克巴士拉出生的 Ibn al-Haytham(西方称 Alhazen)纠正了视觉理论。他受邀去阿斯旺建尼罗河大坝,被工程压垮后装疯,被关进精神病院十年。他用暗室实验证明光来自光源、照亮物体后进入眼睛:两盏灯的光穿过小孔在室内形成两个光斑,遮住一盏灯,对应光斑就消失。他证明光独立于视觉而存在、有有限速度、沿直线传播,还研究了透镜成像的模糊问题。他的七卷本《光学之书》(Kitāb al-Manāthir,1017 年完成)奠定了后世所称的科学方法:观察、提出理论、实验检验、批判地审视前人工作。他写道:"研究科学著作的人,若以寻求真理为目标,就应当把自己变成所读一切的敌人。" 物理学家 Jim Al-Khalili 指出,Ibn al-Haytham 论透视的著作十四世纪译成意大利语,帮助文艺复兴画家营造三维深度。早于他的 Abu Sa'd al-Alaa Ibn Sahl 约 984 年写出《论燃烧器具》,给出了能预测光折射方向的几何公式;这部手稿到 1990 年代才由埃及史学家 Roshdi Rashed 在拼合大马士革与德黑兰的残卷后复原。
光的波理论说光是电磁场振荡携带能量的波。进入不同材料时光被"刹车"减速、改变方向,这就是折射;凸透镜把平行光聚焦,凹透镜把光发散。作者用蚂蚁和放大镜的例子说明眼睛和大脑如何把会聚光束"反向延长"成放大虚像。
显微镜的历史中,Robert Hooke 的《显微图谱》(Micrographia,1665 年)画了著名的跳蚤。更简陋的单透镜显微镜属于荷兰布商 Antony Leeuwenhoek:他 1654 年开业做布料生意,为了检查布匹纱线密度磨了放大镜,四十岁后才自制显微镜研究自然。他的显微镜夹在两片铆接铜板之间的一枚 1 毫米透镜,放大可达 266 倍;而 1590 年代 Jansen 父子的双透镜显微镜因镜片质量和像差只能放大十倍。Leeuwenhoek 用它们发现了原生动物、细菌、红细胞和味蕾,1677 年又在自己的精液中看到精子——他先向皇家学会保证样本来自"婚后交合后自然遗留下来之物",绝无亵渎。尽管 1670 年代中期已有"所有雌性动物都有卵"的理论,人类又过了约两百年才真正明白受孕机制:1875 年德国生物学家 Oskar Hertwig 在显微镜下看到一条精子进入海胆卵并引发细胞分裂。
IVF 的实验室史有具体人物。1930 年代起 John Rock 与哈佛病理学家 Arthur Hertig 合作追踪人类胚胎早期发育;Rock 雇了 Miriam Menkin,她自称 Rock 的"找卵人",每周在手术室外等卵巢组织。六年里近千名女性参与研究,她只在 47 份样本中找到卵子。1944 年 2 月 6 日,因前一晚照顾长牙的孩子而疲惫、少洗了几次精子、卵精在皿中放得过久的 Menkin 在显微镜前醒来,看到两个细胞;因为急着告诉同事,她忘了拍照,但那年她又成功受精了三个卵。她的显微镜只能把精子放大 35 倍,足够观察受精和分裂。又过了 34 年,1978 年 Louise Brown 作为第一例试管婴儿出生。现代胚胎学用 ICSI(胞浆内单精子注射)把一条精子直接注入卵子,需要放大约 400 倍的倒置显微镜(inverted microscope)以三维观察卵子内部结构,针头只有 0.005 毫米粗;第一例 ICSI 婴儿 1992 年出生。
激光(laser)是纯度高、方向性好、相干(coherent)的光束,可以切金属、穿钻石。作者写到 Stanley Botchway 教授用钛蓝宝石激光研究辐射如何损伤细胞 DNA,并用飞秒脉冲(最短约 6 飞秒,即 6 千万亿分之一秒)做光动力疗法:药物先进入低氧的肿瘤环境,再用激光激活杀死癌细胞,因药物在健康细胞中较少、光束又能精准对准肿瘤,可减少周围组织的损伤。书中另称这种激光的红光比 X 光穿透组织更深;这是原书对该实验技术的表述,不宜外推为所有红光与 X 光的通则。作者注明此类研究使用的 HeLa 细胞来自 1951 年去世、未经同意被取样的黑人女性 Henrietta Lacks;约翰斯·霍普金斯在五十多年后道歉,但她的家人只得到很少补偿。
摄影部分,作者引用人像摄影师 Yousaf Karsh 的话"按下快门前要看、要想,心与头脑才是相机真正的透镜"。相机暗箱(camera obscura)在十六世纪欧洲才装上透镜,之前图像昏暗模糊。她提到 David Hockney 与 Charles M. Falco 提出的"Hockney-Falco 论题":西方艺术从十五世纪起的精细程度部分源于暗箱等光学设备的使用。十八世纪望远镜设计者用两种不同玻璃拼成消色差透镜(doublet)抵消色差;十九世纪初化学感光板让光能永久印在材料上。达盖尔银版法(daguerreotype)曝光长达 30 分钟(后期约 1 分钟),模特要坐在有头部固定装置的椅子上,拍摄过程危险(汞蒸气中毒可致"疯帽匠综合征")。1930 年代 Katherine Burr Blodgett 发明仅几分子厚的玻璃镀膜减少反射。1888 年柯达 No.1 相机让摄影走向大众。作者也写到摄影史阴暗面:早期相机为浅肤色设计,黑人的照片扁平缺细节;殖民者用相机把被殖民者摆拍成"低等"形象,强迫蒙面者摘下面纱留档。反面例子包括 Frederick Douglass——这位废奴主义者有意利用"民主的艺术"拍照对抗种族主义漫画,是十九世纪美国被拍照最多的名人。
绳索
第六章从作者作为工程师的第一个项目——纽卡斯尔的诺森伯利亚大学人行天桥写起。这座 40 米长的桥横跨高速公路,不能从下面加柱子(会有被车撞的风险),作者所在团队选择从上方悬挂,六对钢缆把桥面拉住。这些钢缆是"绳索"(string)的演化产物。作者提出用罗马工程师维特鲁威的三个设计原则组织这一章:firmitas(强度)、utilitas(实用)、venustas(美)。
先讲强度。绳由多股纤维反向扭转而成:单根纤维脆弱,多股纤维靠摩擦互锁才有强度。2020 年报道称,法国阿德什河畔 Abri du Maras 洞穴出土了一块 41,000 至 52,000 年前的石器,上面粘着一段 6.2 毫米长、0.5 毫米厚的绳——比此前已知最古老的绳(约 19,000 年前)古老得多。尼安德特人把树皮纤维捻成 S 捻纱线,再把三股纱线按相反的 Z 捻绞成绳;反向扭转让绳被拉扯时反而越缠越紧。作者指出,羊毛(主要天然纤维)的内层也是这种反向扭转结构,尼安德特人无意中复刻了生物学。她把这段绳看作"尼安德特人不笨"的证据:做绳需要机械理解,也意味着他们能造袋子、篮子、织物。
悬索桥是绳索强度原则的延展。秘鲁的 Q'eswachaka 桥全部由天然纤维编织,建于印加帝国时期(500 多年前),是阿普里马克河两岸两个村庄之间唯一的通道;每年春天两岸村民聚在一起,妇女把 ichu 草捻成长索,男人把索编成六条大腿粗的主绳,四条铺成桥面、两条做扶手,再把旧桥砍落谷底。铁器时代以来,铁链桥(如英国梅奈与克利夫顿悬索桥)每个链环都要铸造或锻造,沉重难以搬运,单枚销钉失效可能让整条链报废。工业革命后廉价的钢让冷拔钢丝出现:钢丝按重量计的强度远超熟铁,可以捻成绞线(strand),也可以平行排布夹紧。作者去了谢菲尔德附近的 Macalloy 工厂看绞线剖面:七股、每股十九根钢丝(一根中心直丝、六根 Z 捻、十二根 S 捻),最外层 S 捻的股再以 Z 捻绞成缆。绞线可以卷上滚筒运输、能弯曲不散,但受大拉力时会有伸缩,所以世界最大桥梁用平行钢丝缆。布鲁克林桥是第一座采用平行钢丝索技术的悬索桥之一:John Roebling 设计了桥,他死后由儿媳 Emily Warren Roebling 在丈夫病倒后负责施工管理;两条主缆各含 19 股、每股 278 根钢丝,共 5,656 公里以上的钢丝,现场逐根在塔间来回牵引、绑扎,再包上软铁线防护。现代桥梁缆索仍用类似设计,往缆内泵入干空气除湿防锈;一根 1 毫米直径的钢丝现在能吊起一只大猩猩。工程师在试验用碳纤维替代钢——它强度与钢相当但轻得多,目前的问题是碳纤维不如钢可弯,运输困难。
再讲实用。Stephanie Kwolek 是波兰移民的女儿,1946 年进杜邦公司;本打算学医的她在男同事都去海外打仗后得到工业界的新机会。杜邦当时在研究用纤维替代轮胎里的钢丝,Kwolek 分到的任务是造测试用纤维。她合成的聚对苯二甲酰对苯二胺(poly-p-phenylene-terephthalate)溶液异常浑浊稀薄,她怀疑样品出了问题,但还是拿去纺丝,结果得到一种极强极硬的纤维,不像 1930 年代发明的尼龙那样一折就断。杜邦把它命名为 Kevlar。按强度除以密度计算,Kevlar 的比强度是钢的五倍。它 1970 年代投入商用,先用于赛车轮胎,后来进入防弹衣、球拍弦、汽车刹车、桥缆、智能手机、光纤等。作者引用 Kwolek 的采访:她工作的主管们"太想做出发现了,所以不管我,让我自己实验",她觉得这很激发创造力。防弹衣之外,作者还讨论了服装史:最早的衣物证据来自体虱——科学家推断体虱起源约在 72,000 年前(正负 42,000 年),说明人类很早就常穿衣服;最早的织物证据约公元前 6000 年(恰塔勒胡由克的婴儿亚麻裹尸)。十六世纪末的针织机(stocking frame)是工业化的种子,十八世纪飞梭、珍妮纺纱机等机器爆发式发展。作者指出服装工业与权力的关系:英国东印度公司对印度手工纺织品课以重税、低价收购原料棉花,这就是纺车(charkha)成为印度独立运动象征的原因。她也讨论了性别规范:紧身胸衣用绳索把女性身体勒成各种"理想"形状;1918 年前后粉色是男婴的颜色(象征军装红),蓝色是女婴的颜色(圣母玛利亚色),美国曾有禁止女性穿裤子的法律(1923 年才废止)。纺织业的环境成本:温室气体排放超过国际航班与海运之和,每年约产生 9,200 万吨纺织废料、消耗约 1.5 万亿升水。疫情中,非织造材料(如纺粘聚丙烯)因纤维随机排列能拦截小颗粒,被推荐作为布口罩的过滤层。
最后是美。作者回忆自己 1999 年的 arangetram(印度婆罗多舞成年演出)。她到伦敦南奥尔的 JAS Musicals 乐器店找店主 Harjit Shah(工程师出身,1984 年来英国后改行做印度乐器生意)。坦布拉琴(tanpura)有四根弦、一个宽而弯曲的琴桥,靠"jivā"(生命、灵魂)棉线垫在弦与琴桥之间产生持续的嗡鸣。Shah 解释原理:西方乐器的桥窄而平,弦从尖锐边缘脱离、长度固定;坦布拉琴的桥宽而曲,弦振动时与桥的接触点在变化,弦的有效长度随之微变,产生叠加泛音;棉线找到让弦自由振动的精确位置。坦布拉琴在印度经典音乐中不弹旋律,只提供持续的基音氛围。Shah 感叹印度乐器工匠地位低下、受教育有限,关于坦布拉琴的研究多谈调音与音色,而少有物理学与工程学。章末讲肠线(catgut):用羔羊小肠的胶原蛋白拉伸扭转干燥制成,易断但音色更丰富,也用于手术缝线(会在几周内被身体吸收)。现代琴弦制造高度自动化,工厂每天可产 7,000 多根弦。
泵
第七章从五千年前美索不达米亚的 shadoof(桔槔)写起:一个带支架的杠杆,一端挂桶、一端配重,把河水提上来浇灌田地。作者定义泵为"移动液体或气体的装置",从绳子吊桶到多活塞发动机都在此列。流体因重力从高处流向低处、因压力差从高压流向低压,泵强迫流体逆着这些自然倾向运动。
中世纪工程师 al-Jazari(艾尔-贾扎里)1206 年完成《精巧机械装置之书》(Kitāb ma'rifat al-hiyal al-handasiya),记述五十多种机械,他任职于土耳其迪亚巴克尔、为 Artuqid 王朝服务。他设计了往复泵(reciprocating pump):两个铜缸相对,活塞由同一根杆连接,齿轮带动摆臂推杆往复,一个行程推水出一个缸、同时把水吸入另一个缸。作者称这是已知最早的真正使用吸水管(suction pipe,液体被吸进部分真空)的实例。她把曲轴(crankshaft,把旋转运动转成直线运动)的发明归于 al-Jazari,后者是蒸汽机和汽车发动机的基础。al-Jazari 最著名的作品是装饰繁复的大象钟(Elephant Clock),集成了自动装置、流量调节器和闭环系统。
自然中最复杂的泵是心脏。作者通过心脏病学顾问 Rohin Francis 讲了心脏外科史。心脏约拳头大小,静息时每分钟泵 5 升血,需要时可自动提到约 20 升;八十年寿命里跳动约 30 亿次。John Gibbon(Jack)1930 年成为哈佛外科住院医师,由技师 Mary "Maly" Hopkinson(后成为他妻子)指导实验。1930 年 10 月,一位患者术后发生肺动脉大血栓,Jack 眼睁睁看着她死去,由此产生制造体外心肺机(heart-lung machine,"the pump")的念头。他们先在猫身上做实验(费城当局每年处死 3 万只流浪猫,他夜里带金枪鱼和麻袋去抓),用肝素(heparin)防凝血,1935 年成功让一只猫存活四小时,1939 年宣布四只猫在机器上存活最长 20 分钟并完全康复,其中一只几个月后生了一窝健康小猫。1953 年 5 月,18 岁的 Cecelia Bavolek 成为第一例在体外循环下成功手术的病人,她连机 45 分钟、心肺功能由机器接管 26 分钟,恢复良好。Gibbon 最初想模仿心脏的搏动式泵,但难清洁;改用滚压泵(roller pump)——两个滚筒轮流压挤半圆形管路,一侧吸、一侧推,靠连续血流维持循环,滚压泵沿用至今。
人工心脏方面:美国口技演员 Paul Winchell 1956 年提交了第一件全人工心脏(TAH)专利,1963 年获批。1969 年 Haskell Karp 成为第一个接受人工心脏的人,Liotta-Cooley 全人工心脏让他存活三天等待移植,他后来死于移植后的感染。1982 年 12 月 2 日,Barney Clark 植入 Jarvik-7 存活 112 天;另两位病人 William Schroeder 和 Murray P. Hayden 分别存活 620 天和 488 天。TAH 的难点在于:硬边会损伤组织、引起血栓和感染,需要外部气源或电源,管线穿过身体增加感染风险。辅助心脏的装置叫心室辅助装置(VAD),连在左心室与主动脉之间,用连续血流(所以病人没有脉搏——Rohin 实习时曾在查房时找不到病人脉搏)。最成功的 VAD 用磁悬浮(maglev)泵:转子悬浮在电机筒内、不接触,周围保持均匀间隙让血通过不被压碎,电机每秒发出数千个信号微调电磁力。Rohin 说移植平均存活约 14 年(他的一位病人已带心 34 年),新一代 VAD 也正向十年以上推进。
空间探索是泵的另一战场。1965 年 3 月 18 日,Alexei Leonov 第一次太空行走,出舱 12 分钟后宇航服在真空里膨胀僵硬,脚从靴子、手指从手套里脱出,够不到系绳,只剩 40 分钟生命维持时间。他未向地面报告就手动放掉约一半舱内空气,才把自己拽回登舱口;半小时内他掉了约 6 公斤体重,靴子里的汗淹到膝盖。他的报告写得很平淡:"配备特殊服装的人可以在开放空间存活和工作。谢谢关注。"舱外活动服(EMU)的膀胱层用尼龙涂塑保证气密,氧气由背包里的泵送入;而 Apollo 登月服的保温问题是另一台泵解决的:NASA 1967 年把合同给了以做胸罩和束腰闻名的 Playtex 工业部门,女缝纫工用普通缝纫机以 1/64 英寸的公差缝了二十一层薄织物(Lillie Elliot 回忆,看宇航员下梯子时她心都提到嗓子眼,只盼针脚别崩开)。登月服内的液冷通风服(LCVG)织入 90 多米细管,背包里的离心泵把冷却水循环全身。离心泵最早见于十五世纪 Francesco di Giorgio Martini 的论文(作为清淤机械),1689 年 Denis Papin 把它用于排水。
章末是吸奶器(breast pump)。作者坦率地写了产后抑郁与哺乳疼痛。吸奶器的历史:1890 年代澳大利亚人 John Hartnett 和 David Robinson 为奶牛发明脉动真空挤奶器;1898 年 Joseph H. Hoover 加入弹簧实现"吸-放"循环,第一次不再对乳房施加持续拉力;1956 年瑞典工程师 Einar Egnell 设计了第一台人用机械吸奶器,实验测定乳房组织损伤前的最大安全压力和约每分钟 47 次的理想脉动频率。家用电动吸奶器直到 1990 年代末才上市。作者采访了 Elvie 公司的电子工程师 Shrouk El-Attar:Elvie 泵 2018 年底发布,由 Tania Boler 创办,设计团队约十人,提出六条设计准则——安静、免手、隐蔽、智能、易用,以及"不要像给奶牛用的"。它用压电(piezoelectricity)气泵:压电材料通电变形、带动柔性隔膜每秒振动数万次产生低压,整机做成蛋形塞进胸罩里。作者也说明:无需是顺性别女性或怀过孕就能哺乳——2018 年,第一位跨性别女性成功哺乳她的孩子,六周内未补充配方奶。作者最后借 Elvie 之例指出工程应把使用者的需求放在设计中心;她列举了反例:如果设计考虑了不同身材,Paulina Gelman 就不至于太矮够不到踏板、本可成为飞行员。
结语
结论章把七种元件收束到"工程讲的是人的故事"。作者讲了她丈夫的表亲 Badrinath:他五岁时被舅舅扛上肩换邻居家的灯泡(当时南印村庄很少通电,人们怕触电),从此对拆开东西着迷;他用万用表修灯具和搅拌机,在英国把五居室的锅炉改装成独立回路,还拆开自己的平板电视换了一块二手的故障板。作者说她由此想到自己小时候拆蜡笔。她引用建筑师 Rebeca Ramos 的观点:我们只在一件物品寿命的很小一部分里"拥有"它,理解设计背后的长链条(原材料开采、制造、包装、组装、废弃)才能做出关于质量、价值和可持续性的决定。Guru Madhavan 主张把伦理、经济与环境考量纳入工程设计的核心。电子废弃物研究者 Danielle Purkiss 在伦敦主持 The Big Repair Project,提出"循环思维":每种材料在其寿命周期内都有价值,应被拆解重组而非丢弃。作者引用的数据:英国人均年电子废弃物近 24 公斤(美国 2019 年约 21 公斤),估计约 40% 被非法出口到别国倾倒;英国仅 17%、美国 15% 的消费电子产品被回收。Purkiss 说许多产品的有害排放主要发生在制造阶段,产品"计划性报废"(不可维修、限定期限)是问题的一部分;她近年看到社区维修站和翻新手机广告增多,总体上保持乐观。
作者在结语里给读者一个可操作的开始:打开那台看似不可解的机器,弄清它的组成元件,在把它们重新装回去之前,问自己一句——我们能不能做得更好。